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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于国际购物广场炸鸡的问题,于是小编就整理了1个相关介绍国际购物广场炸鸡的解答,让我们一起看看吧。
跟着潮流往前走,这一般对于大企业来说,就是这样最正确选择的。而且企业自身一算账,还非常划算。
1.本来营业都在店面,只有客人进店了才能做生意。现在可以在街上摆个摊,四面八方的人都可以看见,都能做生意。这一下就扩大了营业范围,而且很有效的提升了销售额。依托于门店,但是可以做四面八方生意。这种事情多划算啊,对收入和盈利的影响也是非常巨大的。
2.我们想想肯德基这些推车等等,肯定不会付很多占道费之类的费用吧?有时候还估计是免费占路,0租金投入,卖出去就是赚到了比以往更多的利润。而且全部相当于是外卖,没有堂食,还节省了清洁和打扫费用。所以大家明白为什么大公司有时候能做到百年企业,他们对于账务的精准计算,对于形势的快速适应,还值得很多生意人学习的。
3.另外在目前地摊经济兴起的时候,估计很多门店都是当地政府给他们讲过,要求他们带头上街摆摊的。一方面带头起来,将气氛搞得更热烈一些。另一方面他们的卫生质量方面是有保障的,不用担心出现质量安全问题。还有一点可以快速形成宣传效果,让观望者可以参与进来。
4.其实对于摆摊经济来说,涉及到饮食方面的最好做的生意,就是类似于麦当劳肯德基这种快餐食品,交付速度快,干净整洁,标准化流程,规范化作业。
总结一下,肯德基出去摆地摊,首先算的是经济账,可以增加收入,而且还能收获更高的利润率,另外才算的是所谓宣传营销的效果。
大家记住,这些企业都是非常务实的,如果经济账没有算过来,绝对不会为了某某面子或者凑一个热闹而去做一件事情。所有做的事情只为一个目的,那就是要赚钱。这就叫企业务实的经营态度。
本人告诉你,不光肯德基摆地摊,连茅台、星巴克都摆地摊了,你说是真摆摊还是蹭热度?
当大家都觉得地摊货就是便宜、质量差、杂牌军的时候,连国际品牌肯德基、星巴克等,以及国内最具价值的品牌茅台都出来摆摊了,说明了什么?
答:我们的实体经济真的不是想象中那么强。
这场还不知道持续多久的疫情,已经给我们的生活带来了极大不便。据统计数据显示,疫情期间中国餐饮业有5万多家大、中、小、微企业倒闭关门,连海底捞、西贝等大型餐饮公司都到了“倒数倒闭日”的地步,更何况挣扎在盈亏线的其他中小餐饮企业。
要不是国家出手发放贷款,或许,我们的生活里就失去了这些优秀的餐饮品牌。
商业方面也不乐观,北京较大的连锁便利店全时,早在前段时间就宣布关闭所有北京和天津的门店。现在据说有连锁超市想收购,才保住了这些店面。
与商业有关的食品行业也是遍地哀嚎,某全国品牌的食品公司,从过完年就开始处理过年期间备货的积压库存,一直处理到五一之后才差不多处理完,每处理一袋,赔20多元,赔到最后都麻木了。就这样一个全国知名的品牌,基本上亏掉了上一年度的所有利润。
而我,经历了这一切。
这时,你还会说我们的实体行业多牛了吗?曾经的自信膨胀去哪了?
所以,疫情应该让我们更加冷静,需要思考我们的实体行业为什么这么脆弱,应该如何改善。
肯德基这个举动有点太过分了,作为一个跨国的品牌,肯德基的竞争优势无疑要比其他无名无姓的地摊儿强的多,这样堂而皇之的出来和广大人民群众抢饭吃,是不是有点儿坏了?
我觉得肯德基推出这个地摊可能有两个原因:
一:这次疫情对于所有餐饮行业的冲击是巨大的,尤其是像肯德基这样的快餐行业也受到了很强的冲击,目前广大人民群众正在对抗疫情当中,聚集性的场所,大家都不怎么去,餐饮行业的苦日子还没有结束。
肯德基在这次疫情当中可能因为收入受到损失而且费用比较高才推出了地摊儿,因为根据我们的了解,一个肯德基在一个城市的代理和加盟费用需要500万元以上,而且还包括人工的费用和食材的费用,对于,餐饮行业来说,每天如果不赚钱,就等于往里赔钱,肯德基当然不会坐以待毙这一点儿是一点儿老板会损失就是一点损失。
而且目前整个快餐行业的竞争是非常激烈的,包括像肯德基,必胜客,德克士,麦当劳,这样的加盟店有很多,同时还有很多不出名的汉堡店,炸鸡店,而且随着短视频的兴起,很多在网上教授炸鸡和汉堡的教程,有很多很多人也特别喜欢把原材料买回来在自己家做,这对于肯德基来说都是,强有力的竞争。
二:同时肯德基这次推出地摊,也有点蹭热点的嫌疑,毕竟能够吃得起肯德基的家庭,在我们国家都属于相对富裕的家庭,尤其是像在一些三四线城市,这个家庭条件相当不错的,才会经常领孩子去吃肯德基,我们国家在这次疫情当中,允许地摊儿经济,在全国范围内开展肯德基利用这样的优势扩大自己的品牌优势,争取到更多的客户也是情有可原。
最后我想说:
其实我对肯德基推出地摊儿并不看好,首先肯德基的品牌定位应该是在快餐品牌当中比较好的,一个一旦推出地摊儿,可能会影响他的品牌,其次很多人,吃肯德基的话更愿意去店里去吃,因为那里的环境相对好一些,而且肯德基的价位在整个快餐行业当中应该是最高的,如果在地摊当中它是没有价格优势的。
蹭热度的程份是有的,但更多的也是一种营销模式。
这只能说,这些品牌连锁店的经营者市场意识特别强,能够紧跟市场导向,抓住营销机会,改变营销模式。
像肯德基,麦当劳,必胜客这样的品牌快餐,也都拉出来摆地摊,从表面上看的确有些不可思议,但其实这不但不会降低品牌档次和知名度,反而会越发地提高品牌知名度和档次。
原因非常简单,品牌效应放在什么地方,什么时段,它都是存在的,它都比一般普通的商品更加吸引顾客和更容易获得顾客的追捧和信赖。
举个不太恰当的例子。
把一个大明星放在辉煌的舞台上,他光芒四射,耀眼发光。如果把他放在一个大众广场里,和老百姓放在一起,给他一个舞台的话,他会更加耀眼光芒,受到观众的追捧和喜爱。
所以说,这些品牌快餐拉出来摆地摊,其实是一种特别的营销模式,这种模式不但不会让品牌的知名度和效益降低,反而会在疫情结束的大背景下,最大化的降低成本提高效益,极大的激活和增加营销额。
到此,以上就是小编对于国际购物广场炸鸡的问题就介绍到这了,希望介绍关于国际购物广场炸鸡的1点解答对大家有用。