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社区购物中心品类构成比,社区购物中心品类构成比例图

时间:2024-04-22 16:06:06作者:购物资讯网 分类: 购物中心 浏览:0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于社区购物中心品类构成比的问题,于是小编就整理了1个相关介绍社区购物中心品类构成比的解答,让我们一起看看吧。

怎样能将社区超市的商品结构经营的更合理?

【灵兽山】观点:社区超市商品结构不合理,会出现几个结果,分别是顾客数量减少,客单价降低,回头客减少消费频率下降。

社区购物中心品类构成比,社区购物中心品类构成比例图

因为顾客买不到自己所需的商品,或者是没有能拉升客单价的商品去满足顾客的需求,忠诚度消失回头客少也是必然的结果。

顾客流量,客单价,复购率,恰恰就是构成销售额的最核心要素,可见社区超市如果出现商品结构不合理的情况,绝对是一个生死存亡的大事,需要及时并科学的有计划解决。

以前的超市追求商品齐全品类众多,同一规格和功能的单品往往多达10几个。那时品种多是吸引顾客的有效手段,同时因为平台型销售的模式,超市也能收到很多的营业外收入。

现在这种经营理念已经落伍了,因为零售效率的提升触发消费习惯的快速转变,消费者变得越来越懒并且更加注重便捷,这就是超市之后便利店快速发展的原因。

因此精选更为符合消费者需求的商品,让消费者注意力关注在体验上,而不是眼花缭乱的浪费时间上比品种丰富更为重要,过于丰富会促使商品结构的不合理。

因此在了解清楚顾客需求之后,通过对每个类别每个品牌的单品精准选取是最重要的能力,比如类似商品只选择3~5个,而不是以前10几个。同类型的品牌太多选出几个最有价值的进行合作,不要关注营业外收入,要关注顾客的需求和体验。

社区超市立足于社区,离居民最近也能满足生活需求,同时还具有便利性特点。而在生活的满足上,无疑生鲜商品是最具有价值不可替代的。

商品结构不合理会存在整体性和局部型问题,社区超市的生鲜品类虽然是三大品类之一,但因社区定位又绝对是一个全局性的问题。因此要以满足顾客生活需求为根本,组织好生鲜品种、定好价格和管好品质。比如蔬菜水果生肉的组合,熟食面点烘焙的搭配。

对于食品和非食品商品,销售系统的销售排名、周转率、资金占用、毛利率指标等都显而易见。在数据分析的基础上梳理,但原则一样要遵从前面所述精选单品的逻辑。在过程中,退货换货的库存调整、陈列调整是免不了的。

按品类分析商品的销售情况、毛利占比等情况,可以比较直观地了解不同品类的商品的销售、盈利情况,可以根据这些信息来合理调整超市里的商品结构。

同时还可以分析商品的畅销排名、销售趋势等内容。在超市数据分析这块,你可以参考下奥威软件分享出来的超市连锁行业的数据分析报表,点击零售行业BI方案专题页面首图的“在线体验”的就能进入

到此,以上就是小编对于社区购物中心品类构成比的问题就介绍到这了,希望介绍关于社区购物中心品类构成比的1点解答对大家有用。

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