本地购物中心人少了吗，地区购物中心

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哈尔滨群力银泰城开业动静挺大，为什么一直不温不火呢？

其实银泰城开业动静并不算大。当时表现比较直接的就是物业方面准备不充分，保安的着装不整齐，保洁不能及时处理导致垃圾堆积等，都反映了开业准备做得不够。当时商场内装修也让业内人员大跌眼镜，觉得银泰城并不尊重哈尔滨市场。开业期间做了吾皇万岁IP，还是比较吸睛的，顶楼的大面积室内休闲空间也吸引了很多人打卡。总体感觉就是细节做得简陋。但是银泰城体量够大，可以容纳各种业态入驻经营，为后续调整提供了足够的空间。开业以来，也看到管理团队在逐步调整，包括商业物业的管理，商户品牌的更新等等。但是近年来电商对实体的冲击导致零售业态市场收缩，餐饮、教育培训和娱乐休闲等成为布场主力业态，而这些业态恰恰是疫情期间受冲击最大的。在疫情防控期间，可以看到银泰城大面积商铺停业，十分冷清。相对于群力远大购物中心和王府井，银泰城在零售业态部分仍需要找到自己的定位，适当提高配比。

疫情过后餐饮有多少顾客出来用餐？客流少，工作量不饱和，咋办？

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今年的餐饮行业，因为这次的疫情，受到了前所未有的重创，即使疫情结束后，估计也要很长一段时间才能恢复，从疫情来临至今，所有餐饮店都不能堂食，自然客流就少，工作不饱和是必然的，夫妻店还好，没有太大的压力，如果是大中型饭店，的确使人痛苦，但也没有好的办法，能稳则稳，稳不住就只能另谋出路。

以我一直开着店的情况来看，三月比二月的客流逐渐有所增加，虽然大家都戴着口罩，但伙伴们还是愿意出来消费，现在管控也没之前那么严格了，所以相信过了三月，四月便是晴天。

你好！我是栩池，很高兴能在此回答你的提问，希望对你有所帮助。

餐饮顾客用餐：目前，由于世界疫情情况并不乐观，虽然我国疫情控制初见成效，但是广大居民仍然有极强的警惕意识，餐饮行业的堂食恢复情况肯定不如以往，用餐高峰期堂食率可能也不到三分之一。

但凡事有利有弊，本次疫情也能极大地促进外卖配送的发展，为了更好的迎接复产复工，广大餐饮行业应积极做好准备，大力发展外卖配送，做出特色，方便居民点餐。

疫情过后我个人认为解封初期几天，餐饮进店堂食消费顾客只能占6一7成。要做到等位排队起码要等最后一个潜伏期全部过完后，大家才会放心性消费、报复性消费！ 餐饮行业可以合理安排人员岗位，聚焦菜单结构，打造爆款才是上策！

疫情这次来的太猛，对餐饮业影响很大，疫情浪潮快要褪去，剩下来的就是王者。现在能缓解餐饮业的燃眉之急，目前只有外卖这种方式能填补这个缺口。一方面主要是现在餐饮没有线下生意可做，虽然疫情快要接近尾声，可是线下餐饮来店吃饭的顾客必须脱掉口罩就餐，可现阶段各地方对餐厅管制非常严格，很多地方还禁止堂食。另一方面很多地方已经复工，居民及在外工作的上班族们的就餐需求增大，外卖需求持续增长，所以，各位餐饮为老板做决定一定要果断，过多观望只能让你再次错过机会。

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