购物中心餐饮好做吗现在，购物中心餐饮好做吗现在怎么样

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于购物中心餐饮好做吗现在的问题，于是小编就整理了2个相关介绍购物中心餐饮好做吗现在的解答，让我们一起看看吧。

一个3000平米的超市生意不好怎么办？

现在的便利店，已经开到社区，很方便，大型超市与之相比，明显不具备便利的优势，客流就被瓜分了很正常，因此，要想办法提升客流。

结合自己超市的情况，可以做一个差异化的定位。比如，里面设置相当规模的儿童主题乐园，集娱乐休闲、教育学习为一体，可以提供一些免费的游乐项目，快速聚人气。家长们带孩子出来游玩，还可以顺便购物。

当然，如果走主题路线，要根据客户群，调整自己商品结构，比如，围绕着孩子展开的儿童日常消费品，家庭日常消费品要占一定的比重。

国内一家儿童主题乐园商场的连锁机构，营业面积在4000—5000平米，开在远离市中心的偏僻地段，儿童游乐设施占面积达40%，每到周末，人满为患。

当然，如果考虑到成本，或者不想投资儿童游乐设施，也可以微调调整你的商品结构。主要是找一个合适的产品或者品类，低价销售，以吸引客流。比如水果蔬菜等鲜生产品，可以定位为“平价产品，当地人们的菜篮子”，让人因为实惠而进店消费，顺便，消费其它的商品。

稍微大一点的商超，可操作的空间还是很大的。只要用心，把客流提升，再进行会员制营销锁住客户，生意就会越来越好。

其实这样的超市面积已经算是比较大了，你们要做的主要工作就是引流。门店可以考虑先进行市场调研，了解周边的消费人群，并且根据周边消费群体的基本需求来调整自身的商品结构，同时辅以合适的促销手段，从而吸引客流，提升门店的整体效益。

没办法现在环境不景气，不过可以改改思路，如果改成贴地气的微利经营，还是有办法的，看看你超市周围居民结构怎么样，如果白领较多，就搞以果蔬为主的生鲜超市，多弄点牌子好不贵的水果。要是周围老龄化比较重，就跟大润发学学，多搞点便宜鸡蛋之类的单品优惠，很快会有人流的

话说3000平米的超市也不算小了，生意好不好这要看以下几点了：1，地理位置，如果地理位置不错，周围居民入住率高那应该不错

2，交通方便，现在很多超市都有专线公交车，方便很多人去超市购物 3，超市物品摆放也很重要，人都有消费习惯，如果摆放不当或混乱会直接影响到人们去消费心情 4，超市物品种类齐全 5，超市人员服务也很重要，6，超市里的配套设施，如可以方便孩子坐的推车等 7，停车位，方便消费者停车也是一大要素 基本上满足这几点生意应该不会差了

临近春节感觉餐饮生意明显下滑了，你有什么看法，该怎么应对呢？

生意下滑，需要看是什么原因。只有查准了原因，才能知道如何去解决，或者说才能确定需要不需要去解决。如果说你的店越是临近春节，生意下滑越明显。那一定是你的目标客户提前回老家了或者说学生放假了。

第一种情况，周围常客以非本地土生土长的居民为多数，尽管很多已经在当地混迹多年，但是老家肯定过年一定是要回的，因为父母或者爷爷奶奶都在老家。所以这样的外地人员大量离开以后，人流量少了，目标客户也就少了，业绩下滑是自然的。

第二种情况，学生放寒假，而这一类年轻人又是你的店的消费主要人群，那么人数的断崖式减少势必也会影响你的业绩，这是必然现象。

以上两种原因可以说并不是你店的原因，而是地域特点造成的，这种情况不需要太忧虑，因为都是你左右不了的因素。

建议可以把业务多向外卖倾斜，虽然外卖扣点也很高很多都是赔本赚吆喝但是至少也是可以薄利多销的。另外也可以利用这比较闲的期间多研发些菜品，多去思考如何提升现有的服务等。

到此，以上就是小编对于购物中心餐饮好做吗现在的问题就介绍到这了，希望介绍关于购物中心餐饮好做吗现在的2点解答对大家有用。